ஒவ்வொரு நாளும் கீரை: நன்மைகள், பண்புகள் மற்றும் ஆரோக்கியமான முறையில் அதை உங்கள் உணவில் எவ்வாறு ஒருங்கிணைப்பது

கீரை சலிப்பூட்டும் சாலட்களுக்கு மட்டுமே என்று நினைப்பவர்களில் நீங்களும் ஒருவரா? அந்தக் கட்டுக்கதையை தலைகீழாக மாற்றி, நம் மேஜையில் இருக்கும் இந்தக் காய்கறி மறைக்கும் அனைத்து அதிசயங்களையும் கண்டறிய வேண்டிய நேரம் இது. தினமும் கீரை சாப்பிடுங்கள். உங்கள் உணவுகளுக்கு புத்துணர்ச்சியையும் சுவையையும் தருவது மட்டுமல்லாமல், ஆனால் முதல் கடியிலிருந்தே உங்கள் நல்வாழ்வைக் கவனித்துக் கொள்ள இது ஒரு எளிதான, சிக்கனமான மற்றும் மிகவும் ஆரோக்கியமான விருப்பமாகும்..

வரலாறு முழுவதும் மற்றும் பல்வேறு கலாச்சாரங்களில், கீரை எண்ணற்ற சமையல் குறிப்புகளின் கதாநாயகனாக இருந்து வருகிறது மற்றும் பாரம்பரிய மருத்துவத்தின் ஒரு பகுதியாக இருந்து வருகிறது. ஆனால் இந்த உணவை நாம் தினமும் உட்கொள்ளும்போது உண்மையில் நமக்கு என்ன வழங்குகிறது? இதை உங்கள் உணவில் அடிக்கடி சேர்ப்பது மதிப்புள்ளதா என்று உங்களுக்கு சந்தேகம் இருந்தால், உங்களுக்கான சில குறிப்புகள் இங்கே: அதன் ஊட்டச்சத்து பண்புகளை நாங்கள் வெளிப்படுத்துகிறோம், மிகவும் குறிப்பிடத்தக்க சுகாதார நன்மைகள் மற்றும் நடைமுறை யோசனைகள் மற்றும் பயனுள்ள உதவிக்குறிப்புகள் மூலம் அதை எவ்வாறு சிறப்பாகப் பயன்படுத்துவது.

நமது உணவில் கீரை ஏன் மிகவும் முக்கியமானது?

உலகெங்கிலும் உள்ள ஆரோக்கியமான உணவுகளில் கீரை மிகவும் பொதுவான பொருட்களில் ஒன்றாகும் என்பது தற்செயல் நிகழ்வு அல்ல. இந்தக் காய்கறி நவீன உணவில் ஒரு அடிப்படைத் தூணாக தன்னை நிலைநிறுத்திக் கொண்டுள்ளது. அதன் பல்துறை திறன் மட்டுமல்ல, அது வழங்கும் பரந்த அளவிலான ஊட்டச்சத்துக்களும் இதற்குக் காரணம்.

லெட்யூஸ் ஆஸ்டெரேசி குடும்பத்தைச் சேர்ந்தது, குறிப்பாக இனங்களுக்கு லாக்டூகா சாடிவா. இதன் சாகுபடி இரண்டாயிரம் ஆண்டுகளுக்கும் மேலானது, அதன் தோற்றம் இந்தியா மற்றும் வட அமெரிக்கா மற்றும் யூரேசியாவின் மிதவெப்ப மண்டலப் பகுதிகள். கிரேக்கர்களும் ரோமானியர்களும் ஏற்கனவே அதன் சமையல் மற்றும் மருத்துவ குணங்களைப் பாராட்டினர், அதன் பின்னர் மேஜையில் அதன் இருப்பு மட்டுமே வளர்ந்துள்ளது.

கீரையின் முக்கிய பண்புகளில் ஒன்று அதன் மிக அதிக நீர் உள்ளடக்கம், இது சுமார் 94-95% ஆகும், இது இதை ஒரு லேசான, புத்துணர்ச்சியூட்டும் உணவாகவும், நீரேற்றத்தை பராமரிக்க சிறந்ததாகவும் ஆக்குகிறது., குறிப்பாக வெப்பமான மாதங்களில்.

கீரை வகைகள் மற்றும் அவற்றின் ஊட்டச்சத்து வேறுபாடுகள்

நீங்கள் பல்பொருள் அங்காடியில் அதிக வகையான கீரைகளைப் பார்க்கிறீர்கள், அவை அனைத்தும் ஒரே மாதிரியாக இருக்குமோ என்று நீங்கள் யோசிக்கலாம். பதில் என்னவென்றால், அவை மிகவும் ஒத்திருந்தாலும், ஒவ்வொரு வகையும் அதன் சொந்த சுவை, அமைப்பு மற்றும் ஊட்டச்சத்து மதிப்பைக் கொண்டுள்ளது..

• ரோமெய்ன் கீரை: நீளமான, மிருதுவான இலைகள், அடர் பச்சை நிறம் மற்றும் அதிக ஊட்டச்சத்துக்கள் கொண்டது. வைட்டமின்கள் ஏ மற்றும் கே ஆகியவற்றின் செறிவூட்டலுக்காக இது மிகவும் பரிந்துரைக்கப்பட்ட வகைகளில் ஒன்றாகும்.
• பனிப்பாறை: வட்ட வடிவத்திலும், மிகவும் மொறுமொறுப்பான இலைகளுடனும், வெளிர் நிறமாகவும், மற்ற வகைகளுடன் ஒப்பிடும்போது குறைவான ஊட்டச்சத்து மதிப்புடனும் இருக்கும்.
• ஓக் இலை: தளர்வான இலைகள், பச்சை அல்லது சிவப்பு-பழுப்பு நிறத்தில், மிருதுவாகவும் மென்மையாகவும் இருக்கும்.
• எண்டிவ்: சற்று கசப்பான சுவை மற்றும் உறுதியான அமைப்பு, சாலட்களில் உடலைச் சேர்க்க ஏற்றது.
• பட்டர்ஹெட்: மென்மையான அமைப்புடன் கூடிய பெரிய, மென்மையான இலைகள்.
• லோலோ ரோஸோ: மிகவும் அலங்காரமானது, சுருள் இலைகள் மற்றும் சிவப்பு நிறத்துடன்.

அடர் நிற இலைக் கீரைகள் மற்றும் சிவப்பு வகைகளில் அதிக அளவு ஆக்ஸிஜனேற்றிகள், வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் உள்ளன, எனவே, அதிகபட்ச ஊட்டச்சத்து நன்மையை நீங்கள் தேடுகிறீர்களானால், ஐஸ்பர்க் லெட்யூஸ் போன்ற இலகுவான விருப்பங்களை விட அவற்றை முன்னுரிமைப்படுத்துவது நல்லது.

கீரையின் ஊட்டச்சத்து மதிப்புகள்

கீரை தங்கள் எடை மற்றும் ஆரோக்கியத்தை கவனித்துக் கொள்ள விரும்புவோருக்கு இது ஒரு சிறந்த கூட்டாளியாகும்.. ஒவ்வொரு 100 கிராமும் மட்டுமே வழங்குகிறது 15-18 கிலோகலோரிகள், மிகக் குறைந்த கொழுப்பு சுயவிவரத்துடன் (0,2 கிராம்) மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் (1,4 கிராம்), மற்றும் மிதமான நார்ச்சத்து உட்கொள்ளல் (1,5 கிராம்). கூடுதலாக, இது அதன் நுண்ணூட்டச்சத்துக்களுக்காக தனித்து நிற்கிறது:

• வைட்டமின்கள்: A (பீட்டா கரோட்டின்கள் வடிவில்), K, C, E, மற்றும் குழு B (குறிப்பாக ஃபோலிக் அமிலம்)
• கனிமங்கள்: பொட்டாசியம், கால்சியம், பாஸ்பரஸ், மெக்னீசியம், இரும்பு மற்றும் தாமிரம், மாங்கனீசு, துத்தநாகம் மற்றும் செலினியம் போன்ற சுவடு கூறுகள்.
• உயிரியல் சேர்மங்கள்: ஃபிளாவனாய்டுகள், கரோட்டினாய்டுகள், லாக்டூகேரியம், பைட்டோஸ்டெரால்கள் மற்றும் பாலிபினால்கள், அதன் பல ஆக்ஸிஜனேற்ற மற்றும் பாதுகாப்பு பண்புகளுக்கு காரணமாகின்றன.

இந்த ஊட்டச்சத்துக்கள் கீரையை உணவாக ஆக்குகின்றன. உடலின் சரியான செயல்பாட்டைப் பராமரிக்க அடிப்படை, பல்வேறு உடலியல் செயல்முறைகளுக்கு பங்களித்து நோய்களைத் தடுக்க உதவுகிறது.

தினமும் கீரை சாப்பிடுவதால் கிடைக்கும் மிகவும் குறிப்பிடத்தக்க நன்மைகள்

அதன் குறைந்த கலோரி உள்ளடக்கம் மற்றும் சாலட்களில் அதன் பயன்பாட்டைத் தாண்டி, கீரையை உட்கொள்வது தினமும் தலை முதல் கால் வரை ஆரோக்கிய நன்மைகளை அளிக்கும்.. அறிவியல் சான்றுகள் மற்றும் ஊட்டச்சத்து நிபுணர்களால் ஆதரிக்கப்படும் மிகவும் பொருத்தமானவற்றை நாங்கள் மதிப்பாய்வு செய்கிறோம்..

1. உடலின் நீரேற்றத்தை ஊக்குவிக்கிறது

94% க்கும் அதிகமான தண்ணீரைக் கொண்ட கீரையின் கலவை, போதுமான நீரேற்ற அளவைப் பராமரிக்க இது ஒரு சிறந்த நிரப்பியாகும்.. இதை தினமும் உட்கொள்வது திரவத் தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்ய உதவுகிறது. மற்றும் சரியான சிறுநீரகம் மற்றும் செரிமான செயல்பாட்டிற்கு பங்களிக்கிறது.

2. குடல் போக்குவரத்தை ஒழுங்குபடுத்துகிறது மற்றும் மலச்சிக்கலைத் தடுக்கிறது

தண்ணீருடன் சேர்ந்து உணவு நார்ச்சத்தின் பங்களிப்பு, இது செரிமானத்தை எளிதாக்குகிறது, குடல் இயக்கத்தைத் தூண்டுகிறது மற்றும் மலச்சிக்கலைத் தடுக்கிறது.. கூடுதலாக, ஆரோக்கியமான குடல் நுண்ணுயிரிகளை ஊக்குவிக்கிறது.

3. உடல் எடையைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது

இதன் குறைந்த கலோரி உள்ளடக்கம் மற்றும் திருப்திப்படுத்தும் திறன் எடை இழப்பு அல்லது எடை பராமரிப்பு உணவுகளுக்கு இது சரியான உணவாக அமைகிறது.அதிகப்படியான கலோரிகளுக்கு பயப்படாமல் நீங்கள் அதிக அளவில் எடுத்துக்கொள்ளலாம், மற்றும் அதன் நார்ச்சத்து மற்றும் அளவு காரணமாக இது உங்களுக்கு திருப்தி அளிக்கும்..

4. வயதானதிலிருந்து பாதுகாக்கும் ஆக்ஸிஜனேற்ற வைட்டமின்களை வழங்குகிறது

வைட்டமின்கள் சி, ஈ மற்றும் ஏ (பீட்டா கரோட்டின் வடிவில்) அவை ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை எதிர்த்துப் போராடும் சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்றிகள்., செல்லுலார் வயதானதை தாமதப்படுத்தி, தோல், பார்வை மற்றும் நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை உகந்த நிலையில் வைத்திருக்க உதவுகிறது.

5. இருதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது

அதன் கலவைக்கு நன்றி ஆக்ஸிஜனேற்றிகள், நார்ச்சத்து, பைட்டோஸ்டெரால்கள் மற்றும் பொட்டாசியம், கீரை கொழுப்பைக் குறைக்க உதவுகிறது, இரத்த அழுத்தத்தை ஒழுங்குபடுத்துகிறது மற்றும் இரத்த ஓட்டத்தை ஊக்குவிக்கிறது., இதனால் இருதய நோய் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது.

6. உங்கள் எலும்புகள் மற்றும் எலும்பு ஆரோக்கியத்தை கவனித்துக் கொள்ளுங்கள்.

இல் உள்ள உள்ளடக்கம் வைட்டமின் கே, கால்சியம் மற்றும் மெக்னீசியம் இது எலும்பு திசுக்களை வலுப்படுத்த உதவுகிறது மற்றும் எலும்பு முறிவுகள் மற்றும் ஆஸ்டியோபோரோசிஸைத் தடுக்கலாம், குறிப்பாக பெரியவர்கள் மற்றும் வயதானவர்களுக்கு.

7. இரத்த சோகையைத் தடுக்கிறது மற்றும் இரத்த சிவப்பணுக்கள் உருவாவதற்கு பங்களிக்கிறது

பணக்காரராக இருப்பது ஃபோலிக் அமிலம் மற்றும் இரும்பு, இதன் நுகர்வு இரத்த சிவப்பணுக்களின் உற்பத்திக்கு நன்மை பயக்கும். மற்றும் இரத்த சோகை பிரச்சனைகளைத் தவிர்க்க, குறிப்பாக தாவர இரும்புச்சத்தை உறிஞ்சுவதை அதிகரிக்கும் வைட்டமின் சி நிறைந்த பிற உணவுகளுடன் இணைந்தால்.

8. நிதானமான பண்புகள் மற்றும் தூக்க உதவி

லெட்யூஸில் உள்ள லாக்டுகேரியம் மற்றும் லாக்டுசின் ஆகிய பொருட்கள் அவை நரம்பு மண்டலத்தில் லேசான மயக்க மருந்துகளாக செயல்படுகின்றன., தூக்கமின்மையை எதிர்த்துப் போராடவும், தளர்வை ஊக்குவிக்கவும் உதவுகிறது. இதன் இலைகளைக் கொண்டு தயாரிக்கப்படும் கஷாயம் உங்களுக்கு தூக்கம் வர உதவும்.

9. சுத்திகரிப்பு மற்றும் டையூரிடிக் விளைவு

இதன் அதிக நீர் மற்றும் பொட்டாசியம் உள்ளடக்கம், குறைந்த சோடியத்துடன், அவை தேங்கி நிற்கும் திரவங்களை வெளியேற்றுவதை ஊக்குவிக்கின்றன மற்றும் உடலை சுத்திகரிக்க பங்களிக்கின்றன.உயர் இரத்த அழுத்தம், வீக்கம் அல்லது சிறுநீரக பிரச்சனைகளைக் கட்டுப்படுத்த உணவுமுறைகளில் இது மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

10. இரத்தச் சர்க்கரைக் குறைவு விளைவு மற்றும் குளுக்கோஸ் கட்டுப்பாடு

நார்ச்சத்து மற்றும் கரோட்டினாய்டுகள் போன்ற சில சேர்மங்கள் அவை கார்போஹைட்ரேட் உறிஞ்சுதலை ஒழுங்குபடுத்தவும் இரத்த சர்க்கரை அளவை உறுதிப்படுத்தவும் உதவுகின்றன.எனவே, நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு கீரை ஒரு பாதுகாப்பான மற்றும் பரிந்துரைக்கப்பட்ட உணவாகும்.

11. நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை பலப்படுத்துகிறது மற்றும் தொற்றுகளைத் தடுக்கிறது

கீரையில் உள்ள வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் உடலின் பாதுகாப்புகளை வலுப்படுத்துங்கள் மற்றும் சுவாச தொற்றுகள், தோல் பிரச்சினைகள் மற்றும் சிதைவு நோய்களைத் தடுக்க உதவுகிறது.

12. புற்றுநோய் தடுப்பு

ஆக்ஸிஜனேற்றிகள், பைட்டோ கெமிக்கல்கள் மற்றும் செலினியம் ஆகியவற்றின் இருப்பு சில வகையான புற்றுநோய்களைத் தடுப்பதோடு இணைக்கப்பட்டுள்ளது.பெருங்குடல், நுரையீரல் மற்றும் புரோஸ்டேட் போன்றவை, ஃப்ரீ ரேடிக்கல் சேதத்தை நடுநிலையாக்க உதவுகின்றன.

எந்த கீரையைத் தேர்வு செய்வது, அதன் ஊட்டச்சத்துக்களை எவ்வாறு பயன்படுத்திக் கொள்வது?

நாம் பார்த்தபடி, அடர் பச்சை மற்றும் சிவப்பு நிற இலைகள் ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்தவை.உதாரணமாக, ரோமைன் மற்றும் சிவப்பு லெட்யூஸ்கள் ஐஸ்பர்க் லெட்யூஸை விட 20 மடங்கு அதிக வைட்டமின் ஏ மற்றும் கே ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளன, மேலும் அவை கண் ஆரோக்கியத்திற்கு ஒரு முக்கிய ஆக்ஸிஜனேற்றியான லுடீனையும் அதிகமாக வழங்குகின்றன. அவற்றின் நன்மைகளை அதிகரிக்க, உங்கள் அன்றாட உணவுகளில் இந்த வகை கீரைக்கு முன்னுரிமை கொடுங்கள்..

அதையும் நினைவில் கொள்ளுங்கள் வெளிப்புற, பச்சை இலைகள் அவற்றில் அதிக தாதுக்கள் மற்றும் வைட்டமின்கள் உள்ளன. பருவகால மற்றும் புதிய கீரையை நீங்கள் தேர்வு செய்ய முடிந்தால், அது இன்னும் சிறந்தது, ஏனெனில் அவை அவற்றின் பண்புகளை சிறப்பாகத் தக்கவைத்துக்கொள்ளும்.

தினசரி கீரை நுகர்வு பற்றிய கட்டுக்கதைகள் மற்றும் ஆர்வங்கள்

நிறைய கீரை சாப்பிடுவது எடை குறைக்க உதவும் என்பது உண்மையா? இது பாரம்பரியமாக எடை இழப்பு உணவுகளுடன் தொடர்புடையது என்றாலும், எடை இழப்பில் வெற்றி என்பது ஒட்டுமொத்த உணவுமுறை மற்றும் வாழ்க்கை முறையைப் பொறுத்தது., ஒரு குறிப்பிட்ட உணவில் இருந்து மட்டுமல்ல. இருப்பினும், அதன் குறைந்த கலோரி உள்ளடக்கம் மற்றும் திருப்திகரமான விளைவு இந்த அர்த்தத்தில் இது மிகவும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

செரிமானத்தைப் பொறுத்தவரை, சிலர் கீரை வாயுவை உண்டாக்குவதை கவனிக்கலாம். இது பெரும்பாலும் அதன் இலைகளின் செல்லுலோஸ் உள்ளடக்கம் மற்றும் குடல் நுண்ணுயிரிகளின் நிலை ஆகியவற்றுடன் தொடர்புடையது. ஒவ்வொரு கடியை நன்றாக மென்று சாப்பிடுவதும், அதிக மென்மையான வகைகளைத் தேர்ந்தெடுப்பதும் அல்லது லேசாக சமைப்பதும் இந்த விளைவைக் குறைக்க உதவும்..

நீங்கள் ஒருபோதும் சலிப்படையாமல் இருக்க கீரை தயாரிப்பதற்கான வழிகள்

சாலட் மிகவும் பிரபலமான தயாரிப்பு, ஆனால் அதை அனுபவிக்க பல வழிகள் உள்ளன. சில யோசனைகள் பின்வருமாறு:

• வகைப்படுத்தப்பட்ட சாலடுகள்: தக்காளி, வெள்ளரி, பழங்கள், கொட்டைகள், விதைகள் மற்றும் முட்டை, டுனா அல்லது கோழி போன்ற புரதங்களுடன் பல்வேறு வகையான கீரைகளை இணைக்கவும்.
• ரோல்ஸ் மற்றும் ரேப்கள்: அரிசி, காய்கறி, இறைச்சி அல்லது மீன் நிரப்புதல்களை மடிக்க பெரிய இலைகளைப் பயன்படுத்தவும்.
• சாண்ட்விச்கள் மற்றும் ஹாம்பர்கர்கள்: ரொட்டிக்குப் பதிலாக லெட்யூஸ் இலைகளைப் போட்டு, இலகுவான, புத்துணர்ச்சியூட்டும் சுவையைப் பெறுங்கள்.
• துணைகள்: உங்கள் உணவுகளை மிருதுவான இலைகளில் பரிமாறவும், இது சத்தையும் புத்துணர்ச்சியையும் சேர்க்கும்.
• பச்சை மிருதுவாக்கிகள்: நார்ச்சத்து மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றிகளை வழங்க பழங்கள் மற்றும் தாவர அடிப்படையிலான பானங்களுடன் உங்கள் ஸ்மூத்திகளில் கீரையைச் சேர்க்கவும்.
• சமைத்த கீரை: இதை வதக்கி, ஆவியில் வேகவைத்து, அல்லது சூப்கள் மற்றும் கிரீம்களில் சேர்த்துப் பாருங்கள். இது மென்மையாக்கி, ஜீரணிக்க எளிதாக்குகிறது.
• கீரை தேநீர்: அதன் நிதானமான பண்புகளைப் பயன்படுத்திக் கொள்ளுங்கள், தூங்குவதற்கு முன் சிறந்தது.

கொள்முதல், சேமிப்பு மற்றும் நுகர்வு குறிப்புகள்

ஊட்டச்சத்துக்களைப் பயன்படுத்திக் கொள்ள, புதிய, நல்ல தரமான கீரையைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.உறுதியான, அடர் நிற இலைகளைக் கொண்ட மாதிரிகளைத் தேர்ந்தெடுத்து, வாடிய அல்லது சேதமடைந்தவற்றைத் தவிர்க்கவும். அவற்றை குளிர்சாதன பெட்டியில், காய்கறி டிராயரில், அவற்றின் சிதைவை துரிதப்படுத்தும் பழங்களிலிருந்து விலகி சேமிக்கவும்.

கீரையை அதிகமாக ஊறவைப்பதைத் தவிர்க்கவும். தாதுக்கள் மற்றும் நீரில் கரையக்கூடிய வைட்டமின்களை இழப்பதைத் தவிர்க்க. சாப்பிடுவதற்கு முன்பு மட்டும் குளிர்ந்த நீர் மற்றும் சிறிது வினிகர் அல்லது பொருத்தமான கிருமிநாசினியால் கழுவவும். இலைகளை நன்கு உலர்த்தி, காற்று புகாத கொள்கலனில், முன்னுரிமை உறிஞ்சும் காகிதத்தில் சேமித்து வைக்கவும்.

அதை உறைய வைக்க வேண்டாம், ஏனெனில் அது அதன் அமைப்பையும் அதன் சில ஊட்டச்சத்துக்களையும் இழக்கும். முதலில் வெளிப்புற இலைகளை சாப்பிட்டு, உணவு நேரத்திற்கு அருகில் அதை தயார் செய்யவும். ஏதேனும் இலைகள் வாடிவிட்டால், அவற்றை குளிர்ந்த நீரில் சில நிமிடங்கள் ஊறவைத்து மீண்டும் நீரேற்றம் செய்யுங்கள்.

ஒரு நாளைக்கு எவ்வளவு கீரை சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது?

கண்டிப்பான அளவு எதுவும் இல்லை, ஆனால் நிபுணர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர் தோராயமாக ஒன்றரை கப் அல்லது 4 பெரிய இலைகளை உட்கொள்ளுங்கள். கலவை புதுப்பித்த நிலையில் உள்ளது, மற்ற காய்கறிகளுடன் சேர்த்து. முக்கியமானது பல்வேறு வகைகள் மற்றும் சமநிலை.

தினமும் கீரை சாப்பிடுவதால் ஏதேனும் ஆபத்துகள் உண்டா?

பொதுவாக, கீரை இது பெரும்பாலானோருக்கு பாதுகாப்பானது, ஆனால் அது அவசியம். சாப்பிடுவதற்கு முன் நன்றாக கழுவவும். பாக்டீரியா அல்லது நச்சுகளால் ஏற்படும் தொற்றுகளைத் தவிர்க்க. நீங்கள் கர்ப்பமாக இருந்தால், குழந்தையாக இருந்தால் அல்லது நோய் எதிர்ப்பு சக்தி குறைவாக இருந்தால் இது மிகவும் முக்கியம். நீங்கள் வாயுவால் பாதிக்கப்பட்டிருந்தால், லேசான வகைகளைத் தேர்வுசெய்யவும் அல்லது அவற்றை லேசாக சமைக்கவும். நீங்கள் இரத்தத்தை மெலிக்கும் மருந்துகளை எடுத்துக் கொண்டால், அவற்றின் வைட்டமின் கே உள்ளடக்கம் காரணமாக உங்கள் மருத்துவரை அணுகவும்.