சமீபத்திய ஆண்டுகளில், ஏர் பிரையர்கள் உலகெங்கிலும் உள்ள சமையலறைகளில் அவர்கள் பெரும் புகழ் பெற்றுள்ளனர். இந்த பல்துறை சாதனமானது ஆரோக்கியமான முறையில் சமைக்க உங்களை அனுமதிக்கிறது, மிகக் குறைந்த அல்லது எண்ணெய் பயன்படுத்தாமல், வழக்கமான அடுப்பை விட குறைந்த ஆற்றல் நுகர்வுடன். ஆனால், சிறந்த செயல்திறனைத் தொடர்ந்து வழங்க, அதை சுத்தமாக வைத்திருப்பது அவசியம், குறிப்பாக உள்ளே. இந்த பராமரிப்பை எப்படி சரியாக செய்வது என்று தெரியுமா? நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டிய அனைத்தையும் நாங்கள் இங்கே கூறுகிறோம் உங்கள் ஏர்பிரையரை உள்ளே சுத்தம் செய்யுங்கள் மற்றும் அதன் பயனுள்ள ஆயுளை நீட்டிக்கும்.
உங்கள் ஏர் பிரையரை சுத்தம் செய்வது ஏன் முக்கியம்?
உங்கள் சரியான சுத்தம் ஏர் பிரையர் இது அதன் சரியான செயல்பாட்டை மட்டும் உறுதி செய்கிறது, ஆனால் நீங்கள் தயாரிக்கும் உணவு, மற்ற தயாரிப்புகளில் இருந்து திரட்டப்பட்ட கொழுப்பு அல்லது எரிந்த எச்சங்கள் இல்லாமல் அதன் அசல் சுவையை பராமரிக்கிறது. கூடுதலாக, கழிவுகளை அகற்றுவதன் மூலம், சாத்தியமான முறிவுகளைத் தடுக்கலாம் மற்றும் இந்த நடைமுறை சாதனத்தின் பயனுள்ள ஆயுளை நீடிக்கலாம்.
ஒரு சுத்தமான கூடை மற்றும் க்ரீஸ் எச்சங்கள் இல்லாத ஒரு எதிர்ப்பு மற்றும் அழுக்கு குவிப்பு உங்கள் ஏர் பிரையர் முதல் நாள் போல் வேலை செய்கிறது. இல்லையெனில், சாதனத்தின் செயல்திறன் குறைவது மட்டுமல்லாமல், மோசமான நாற்றங்கள் உருவாகலாம் மற்றும் மோசமான நிலையில், தீ ஆபத்துகள் ஏற்படலாம்.
கூடை மற்றும் அதன் பாகங்களை சுத்தம் செய்தல்
- பிரித்து குளிர்விக்கவும்: நீங்கள் பயன்படுத்தி முடித்தவுடன் உங்கள் ஏர் பிரையர், கூடை மற்றும் ரேக்கை அகற்றுவதற்கு முன், அதை அணைத்து, அதை அவிழ்த்து, அது முற்றிலும் குளிர்ந்து போகும் வரை காத்திருக்கவும்.
- உணவு எச்சங்களை அகற்றவும்: ஒரு நாப்கின் அல்லது சமையலறை காகிதத்தைப் பயன்படுத்தி, கூடைக்குள் எஞ்சியிருக்கும் உணவு எச்சங்களை அகற்றவும்.
- சூடான சோப்பு நீரில் கழுவவும்: மென்மையான தேய்த்தல் திண்டு, வெதுவெதுப்பான நீர் மற்றும் டிஷ்-பாதுகாப்பான சோப்பு ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்தி கூடை மற்றும் ரேக் இரண்டையும் கவனமாக கழுவவும். ஒட்டாத பூச்சுக்கு சேதம் விளைவிக்கும் சிராய்ப்பு பட்டைகளைத் தவிர்க்கவும்.
- பிடிவாதமான கறைகளை நீக்குகிறது: பிடிவாதமான கிரீஸை நீங்கள் கவனித்தால், நீங்கள் ஒரு வீட்டு டிக்ரீசரைப் பயன்படுத்தலாம் அல்லது வெள்ளை வினிகரைப் பயன்படுத்தலாம். சில நிமிடங்களுக்கு அதை விட்டுவிட்டு, கழுவுவதற்கு முன் மெதுவாக தேய்க்கவும்.
- உலர்த்துதல்: பகுதிகளை ஒன்று சேர்ப்பதற்கு முன், சுத்தமான துணியைப் பயன்படுத்தி அல்லது அவற்றை வெளியில் விடுவதற்கு முன் அவற்றை முழுமையாக உலர வைக்கவும்.
பல மாடல்களில், கூடை மற்றும் ரேக் பாத்திரங்கழுவி பாதுகாப்பானது என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள். இருப்பினும், அதிக வெப்பநிலையின் தொடர்ச்சியான பயன்பாட்டினால் ஏற்படக்கூடிய சேதம் காரணமாக, முடிந்தவரை அவற்றை கையால் சுத்தம் செய்ய தேர்வு செய்வது நல்லது.
எதிர்ப்பை சுத்தம் செய்தல்
எதிர்ப்பு என்பது மிகவும் அவசியமான கூறுகளில் ஒன்றாகும், ஆனால் சுத்தம் செய்வதில் மிகவும் மறக்கப்பட்ட ஒன்றாகும் ஏர் பிரையர். ஒரு அழுக்கு வெப்பமூட்டும் உறுப்பு எரிந்த கிரீஸின் தடயங்களைக் குவிக்கும், இது செயல்திறனைப் பாதிக்கும் மற்றும் மோசமான நாற்றங்களை உருவாக்குகிறது.
- பிரையர் அன்ப்ளக் மற்றும் குளிர்: வெப்பமூட்டும் உறுப்பை சுத்தம் செய்வதற்கு முன், விபத்துகளைத் தவிர்க்க சாதனம் துண்டிக்கப்பட்டு முற்றிலும் குளிர்ச்சியாக இருப்பதை உறுதிசெய்யவும்.
- பிரையரை வைக்கவும்: வெப்பமூட்டும் உறுப்புக்கு எளிதாக அணுகுவதற்கு பிரையரை கவனமாக திருப்பவும். உங்கள் மாதிரி இதை அனுமதிக்கவில்லை என்றால், உட்புறத்தின் மேற்புறத்தை ஒளிரச் செய்ய ஒரு ஒளிரும் விளக்கைப் பயன்படுத்தவும்.
- ஒரு துணி அல்லது தூரிகை மூலம் சுத்தம் செய்யவும்: எச்சங்களைத் துடைக்க வெந்நீரில் லேசாக நனைத்த மைக்ரோஃபைபர் துணியைப் பயன்படுத்தவும். மிகவும் உட்பொதிக்கப்பட்ட குப்பைகள் இருந்தால், எதிர்ப்பை சேதப்படுத்தாமல் அதை அகற்ற ஒரு மென்மையான பல் துலக்குதல் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
- உலர்த்துதல்: சுத்தம் செய்தவுடன், உலர்ந்த துணியால் எதிர்ப்பை நன்கு உலர்த்தி, சாதனத்தை மீண்டும் பயன்படுத்துவதற்கு முன் சுவாசிக்கவும்.
பிடிவாதமான கறைகளுக்கான தந்திரங்கள்
இந்த அனைத்து வழிமுறைகளையும் பின்பற்றிய பிறகும், கொழுப்பை அகற்றுவது கடினமாக இருந்தால், நீங்கள் நாடலாம் வீட்டு முறைகள் மிகவும் பயனுள்ள:
- பேக்கிங் சோடா மற்றும் வினிகர் கலவை: பேக்கிங் சோடாவுடன் மேற்பரப்பை தெளிக்கவும், சிறிது வெள்ளை வினிகரை தெளிக்கவும் மற்றும் கறை மீது இரசாயன எதிர்வினை செயல்பட அனுமதிக்கவும். மென்மையான ஸ்க்ரப்பர் மூலம் மெதுவாக தேய்க்கவும்.
- எலுமிச்சை துண்டுகள்: மற்றொரு எளிய மாற்று, எலுமிச்சை துண்டுகளை சிறிது தண்ணீருடன் கூடைக்குள் வைப்பது. சில நிமிடங்களுக்கு ஏர் பிரையரை சூடாக்கவும்; எலுமிச்சையிலிருந்து வரும் நீராவி கொழுப்பை மென்மையாக்க உதவும்.
அதிகப்படியான அழுக்கு ஏற்படுவதைத் தவிர்ப்பதற்கான உதவிக்குறிப்புகள்
ஆழமான துப்புரவுகளுக்கு இடையில் நீங்கள் நேரத்தை நீட்டிக்க விரும்பினால், நீங்கள் சிலவற்றைப் பயன்படுத்தலாம் தடுப்பு தந்திரங்கள்:
- பேக்கிங் பேப்பரைப் பயன்படுத்தவும்: நீங்கள் சமைக்கத் தொடங்குவதற்கு முன், காகிதத் தாள்கள் அல்லது ஏர் பிரையர்-குறிப்பிட்ட காகிதத்தை கூடையின் அடிப்பகுதியில் வைக்கவும். இது உணவு ஒட்டாத பொருட்களில் நேரடியாக ஒட்டிக்கொள்வதைத் தடுக்கிறது.
- பாதுகாப்பற்ற கொழுப்பு உணவுகளை தவிர்க்கவும்: நீங்கள் அதிக கொழுப்புள்ள உணவுகளை சமைக்கிறீர்கள் என்றால், அதிகப்படியான கொழுப்பைக் கொண்ட ஏர் பிரையர்-பாதுகாப்பான பாத்திரங்கள் அல்லது அச்சுகளைப் பயன்படுத்தவும்.
- கூடையை ஓவர்லோட் செய்ய வேண்டாம்: அதிகப்படியான உணவு கழிவுகளை வீழ்ந்து, சுத்தம் செய்ய கடினமாக இருக்கும் பகுதிகளில் குவிந்துவிடும்.
முறையான துப்புரவு உங்கள் நல்ல நிலையை மட்டும் பாதுகாக்காது ஏர் பிரையர், ஆனால் நீங்கள் தயாரிக்கும் உணவின் தரத்தையும் மேம்படுத்துகிறது. உற்பத்தியாளரின் பரிந்துரைகளைப் பின்பற்ற மறக்காதீர்கள் மற்றும் ஒவ்வொரு பயன்பாட்டிற்கும் பிறகு நீக்கக்கூடிய பாகங்கள் மற்றும் பிரையரின் உட்புறம் இரண்டையும் கவனமாக சுத்தம் செய்யவும். இந்த வழியில், நீங்கள் அதிக நேரம் சரியான நிலையில் திறமையான சாதனத்தை அனுபவிப்பீர்கள்.
